Υπάρχουν σχεδόν ατελείωτες παραλλαγές στη μεθοδολογία, ανάλογα με τον εξοπλισμό, το στυλ του μπάρμπεκιου ή καπνιστής σχάρα και προσωπικές προτιμήσεις. Ωστόσο, εδώ είναι μερικές καθολική κατευθυντήριες γραμμές για την επιλογή ενός καπνιστή ψησταριά.
Κόστος
Ένας καπνιστής πρέπει να είναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση. Κατά γενικό κανόνα, να αγοράσει το καλύτερο καπνιστής μπορείτε να αντέξετε οικονομικά και να δικαιολογήσει. Εδώ είναι μερικές σκέψεις.
Καύσιμο
Αν απλά δεν έχουν χρόνο για να διατηρηθεί ένα κάρβουνο ή ξύλα για πολύ εγκαύματα, θεωρούν φυσικό αέριο ή ηλεκτρική. Ο καπνός παράγεται από ροκανίδια θέρμανση ή πριονίδι. Θα θυσιάσουμε την αυθεντική γεύση καπνού ξύλο και το αίσθημα της υπερηφάνειας και της ολοκλήρωσης που προέρχονται από τη διαχείριση ενός πυρκαγιά σωστά για μεγάλο χρονικό διάστημα για να παράγουν εξαιρετικά μπάρμπεκιου.
Ένα καλό Βεράντα καπνιστής / Grills είναι φορητό και εύκολο στη χρήση. Άνθρακες θα δώσει κάποιες γεύση του καπνού η οποία μπορεί να συμπληρωθεί με την προσθήκη κομμάτια του ξύλου κατά τη διάρκεια της καύσης. Η φθηνότερη καπνιστές νερό απαιτούν μεγάλη πυρκαγιά που τείνουν και τροποποιούνται συνήθως να βελτιώσουν τις επιδόσεις.
The Good-Ένας καπνιστής / Grill είναι πιο ακριβά αλλά είναι χτισμένο καλά, ανθεκτικό, και να ελεγχθούν, κατέχει θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι συναρμολογημένα και έτοιμα προς κάπνισμα δεξιά από το πάτωμα πωλήσεων. Βραστήρες και οι καπνιστές βαρέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί, αλλά οι ειδικές προφυλάξεις και οι τεχνικές που απαιτούνται για να διατηρηθεί η κατάλληλη θερμοκρασία και την αποφυγή ξεσπάσματα.
Χωρητικότητα
Είσαι ακριβώς πρόκειται να μαγειρεύω για την οικογένεια και μερικούς φίλους, ή έχουν μεγάλα κόμματα ή ακόμη και κάνουμε κάποια τροφοδοσίας;
Φορητότητα
Αυτό είναι πόσο εύκολο είναι να κινηθεί η καπνιστή γύρω, όλοι Good-Ένα μοντέλα Patio έρχονται με 10; πνευστό ελαστικό για εύκολη μεταφορά.
Πάχος μετάλλου και Ποιότητας
Ελέγξτε το πάχος των μεταλλικών κατασκευών, επίσης να αναζητούν Οι καπνιστές που έχουν κολλήσει μεταξύ τους δεν είναι βιδωμένη. Η Φθηνότερο ο καπνιστής τόσο πιο βίδες για να κατέχουν από κοινού, προκαλώντας έτσι την απώλεια θερμότητας μεταξύ των αρθρώσεων μπουλόνι.
Θερμοκρασίες και καπνού
Θερμοκρασία είναι πραγματικά αυτό που διακρίνει καπνίζοντες από άλλες μορφές της μαγειρικής με τη φωτιά. Το κάπνισμα είναι μια μορφή του μαγειρέματος καπνού, αλλά μαγείρεμα καπνίζουν (το οποίο περιλαμβάνει υψηλότερες θερμοκρασίες) δεν είναι κατ 'ανάγκη barbecuing. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σχάρα για να κάνουν μπάρμπεκιου, αλλά δεν είναι το ψήσιμο στη σχάρα (επίσης μια μέθοδος υψηλή θερμοκρασία μαγειρέματος). Ψυχρός κάπνισμα γίνεται σε θερμοκρασίες κάτω των 120 º F.
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μόνο δύο κανόνες στο κάπνισμα για την ορθή-Ένας καπνιστής / Ψησταριά ψησταριές ...
1. Χαμηλή και αργή: Μακριά χρόνους μαγειρέματος τεσσάρων έως είκοσι τέσσερις ώρες, ανάλογα με το κρέας, σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 200 º έως 275 º F. μετράται στο επίπεδο κρέας επιτρέπει σκληρό κρέας για να πάρετε προσφορά δεν αποξήρανσης. 225 º και 250 º είναι ιδανικό.
2. Κρατήστε τον καπνό σας γλυκό: Stale ή πυκνό καπνό αποτελέσματα σε μια ισχυρή, πικρή και δυσάρεστη γεύση.
Κρατήστε ένα μικρό αλλά ενεργό φωτιά
Διατηρείται ροή αέρα μέσα από τον καπνιστή. Κρατήστε το επάνω κουμπί αυξομείωσης ανοικτό 1 ½ στροφές και ρυθμίζουν την φωτιά με το κάτω μέρος κλώστες Μην αφήνετε τη φωτιά υποκαίω ή λιμοκτονούν για τον αέρα.
Χρησιμοποιήστε ξύλου υψηλής ποιότητας για καπνό.
Ξύλο θα πρέπει να είναι καλά ωριμασμένο, μόνο η χρήση πράσινων ξύλο αν πραγματικά ξέρετε τι κάνετε.
Χρησιμοποιείτε μόνο σκληρά ξύλα για καπνό. Hickory, δρυς και κεράσι είναι ωραία παραδοσιακά δάση και εύκολο για τους αρχαρίους για χρήση. Αποφύγετε ξύλα από κωνοφόρα δέντρα ή που φέρει βελόνα όπως πεύκα.
Ο πατέρας και γιος ομάδα του επιχειρηματία Ρον και Larry Goodwin είναι οι ιδρυτές του "The Good-Ένα ™" καπνιστής / Ψησταριά σχεδόν 20 χρόνια πριν, το 1988. The Good-Ένας καπνιστής / Ψησταριά έχει εγκριθεί από τον Chris Marks, 8 ώρα Grand Champion της αμερικανικής βασιλικού Cookoff Διαγωνισμό. Η ιστοσελίδα διαθέτει επίσης πληροφορίες για το πώς να γίνει μια καλή-Ένας καπνιστής / Grill αντιπρόσωπο, ψησταριές και οι καπνιστές πληροφορίες του προϊόντος, και μπάρμπεκιου συμβουλές ψήσιμο. Δημοτικότητα: 100% [?]
Όλα εκείνα που είναι εξοικειωμένοι με την έννοια της barbecuing θα γνωρίζουν ακριβώς ποιος είναι ο ρόλος ενός καπνιστή μπάρμπεκιου διαδραματίζει στον τομέα της μαγειρικής μπάρμπεκιου, ένα παραδοσιακό ύφος του μαγειρέματος του κρέατος στην Αμερική.
Οι περισσότεροι άνθρωποι εγκατάσταση καπνιστές μπάρμπεκιου στο σπίτι τους επειδή θέλουν να κάνουν τα τρόφιμα ειδικής και τίποτα άλλο δεν μπορεί να βοηθήσει στο να γίνει αυτό περισσότερο από έναν καπνιστή μπάρμπεκιου. Όταν τα τρόφιμα είναι μαγειρεμένα σε καπνιστής μπάρμπεκιου, η γεύση που παίρνει μεταδίδεται με τα τρόφιμα δεν είναι τίποτα λιγότερο από το μαγικό.
Έτσι αν είναι το κρέας, ψάρι ή ακόμα και λαχανικά, ένας καπνιστής μπάρμπεκιου είναι αυτό που θα πάρουν οι πελάτες σας να σκαμπίλι χείλη τους!
Πριν από την αγορά ενός καπνιστή μπάρμπεκιου υπάρχουν ορισμένα θεμελιώδη πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε. Ο τρόπος που λειτουργεί ένας καπνιστής μπάρμπεκιου είναι ουσιαστικά παρόμοια με αυτήν ενός ψησταριά, με τη μόνη διαφορά ότι στην πρώην ειδικό καπάκι κλείνουν χρησιμοποιείται για να παγιδεύσει τον καπνό που προέρχεται από τον καπνιστή, και σε αυτό ακριβώς το καπνό ότι τα τρόφιμα που παίρνει μαγειρεμένα.
Στην αγορά, θα βρείτε δύο είδη καπνιστών μπάρμπεκιου δηλαδή, μια άμεση καπνιστής μπάρμπεκιου και μια έμμεση ένα. Σε μια άμεση καπνιστής ψησταριά, υπάρχει μια ενιαία μονάδα που κατέχει το κάρβουνο μαζί με τα ευωδιαστά ροκανίδια.
Το φαγητό είναι που στο εσωτερικό του καπνιστή όπου μαγειρεύει στο άρωμα καπνού και η διαδικασία αυτή προσδίδει μια διαφορετική γεύση στα τρόφιμα. Οι έμμεσες λειτουργίες καπνιστής μπάρμπεκιου μοιάζει πολύ με την άμεση ένα αλλά σε αυτή την περίπτωση ένα ξεχωριστό θάλαμο κατέχει το κάρβουνο και κομμάτια ξύλου και τα τρόφιμα που φυλάσσονται σε σχάρα μονάδα παραλαμβάνει τον καπνό έμμεσα.
Οι καπνιστές μπορεί και πάλι να διαφοροποιείται μεταξύ του αερίου και ηλεκτρικής καπνιστές μπάρμπεκιου. Όποια και αν είναι τα χαρακτηριστικά ενός καπνιστή μπάρμπεκιου είναι προικισμένη με, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για προσωπικούς και επαγγελματικούς σκοπούς. Το είδος του μπάρμπεκιου που θέλει να αγοράσει θα πρέπει κατ 'ανάγκη εξαρτάται από την ικανότητα του ατόμου στη χρήση του εξοπλισμού μαγείρεμα.
Εάν δεν είναι πολύ εξοικειωμένος με τους τρόπους ενός καπνιστή μπάρμπεκιου, στη συνέχεια, στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξουν έναν καπνιστή νερό. Αυτός ο τύπος του καπνιστή είναι καταλληλότερη για το περιβάλλον σπίτι και είναι πραγματικά πολύ δημοφιλής λόγω του ότι του σχετικά φθηνό.
Μια άλλη μεγάλη στιγμή για έναν καπνιστή μπάρμπεκιου νερό είναι ότι παράγει υγρασία σε όλη τη διαδικασία του μαγειρέματος? Αν πάρει για την παραγωγή θερμότητας είναι δύσκολη. Για εμπειρογνώμονες μπάρμπεκιου ηλεκτρικό καπνιστές μπάρμπεκιου είναι απλά τέλειο. Αν και είναι πιο ακριβά, τα πλεονεκτήματα της χρήσης ενός ηλεκτρικού καπνιστής είναι πολλά, ένα εκ των οποίων είναι, δεν χρειάζεται να ανάψει φωτιά.
Χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρική καπνιστής και σας δίνει μεγαλύτερη ηρεμία δεδομένου ότι δεν έχει να δώσει πολύ σκέψη για να τη διατηρήσει. Η τελευταία από την ποικιλία των καπνιστών μπάρμπεκιου είναι ο καπνιστής μπάρμπεκιου καταγραφής. Αυτό δημιουργείται μόνο για τη χρήση του εξαιρετικά προσόντα. Αυτό καπνιστής καταφέρνει να μεταδώσει την αληθινή ουσία του καπνού με τα τρόφιμα που μαγειρεύονται.
Όταν αγοράζετε ένα καπνιστής μπάρμπεκιου ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι το προϊόν που επενδύουν σε πρέπει να είναι ανόητος-απόδειξη και ότι είναι καθήκον σας να το διατηρήσει!
Ο πατέρας και γιος ομάδα του επιχειρηματία Ρον και Larry Goodwin είναι οι ιδρυτές του "The Good-Ένα ™" καπνιστής / Ψησταριά σχεδόν 20 χρόνια πριν, το 1988. The Good-Ένας καπνιστής / Ψησταριά έχει εγκριθεί από τον Chris Marks, 8 ώρα Grand Champion της αμερικανικής βασιλικού Cookoff Διαγωνισμό. Η ιστοσελίδα διαθέτει επίσης πληροφορίες για το πώς να γίνει μια καλή-Ένας καπνιστής / Grill αντιπρόσωπο, ψησταριές και οι καπνιστές πληροφορίες του προϊόντος, και μπάρμπεκιου συμβουλές ψήσιμο. Δημοτικότητα: 98% [?]
Μπάρμπεκιου σας ξηρά τριψίματα Βασικά.
Από την παλαιολιθική εποχή, ο άνθρωπος έχει τελειοποιήσει την τέχνη της μαγειρικής χρησιμοποιώντας μια γυμνή φλόγα. Εάν επρόκειτο να ζητήσει από κάποιον για την ιστορία του μπάρμπεκιου, που πιθανότατα θα πάρετε μια απάντηση παρόμοια με την παραπάνω δήλωση. Ωστόσο, αυτό δεν θα είναι πολύ σωστό, καθώς υπάρχει μια θεμελιώδης διαφορά μεταξύ απλώς μαγείρεμα με φλόγα και με μπάρμπεκιου.
Για να βρείτε την παραγωγή του μπάρμπεκιου λέξη, πρέπει να πάμε πίσω στη Δυτική νησί του Ινδικού Hispaniola το δέκατο έβδομο αιώνα για να ξεκινήσει η αναζήτηση για αυτή τη λέξη. Η τοπική Ινδοί Arawakan είχε μια μέθοδο την τοποθέτηση ενός πλαισίου των ξύλινων ράβδων κατά τη διάρκεια μιας πυρκαγιάς, ώστε να στεγνώσει το κρέας. Στη γλώσσα τους, Taino, κάλεσαν μια barbacta, η οποία ισπανική εξερευνητές δανεισμό.
Αυτή η λέξη φαίνεται επίσης να έχουν εφαρμοστεί από τους Ευρωπαίους να πλατφόρμες ύπνο αυξηθεί πάνω από το έδαφος να μειωθεί ο κίνδυνος Snakebite, προφανώς δεν την φωτιά από κάτω. Αυτή η έκτακτη ναυτικός William Dampier ήταν το πρώτο πρόσωπο να χρησιμοποιεί τη λέξη σε αυτό παραλλαγή έννοια, το νέο ταξίδι, το γύρο του World of 1699: "Και να υπάρχει όλο το βράδυ, μετά από Borbecu μας, ή πλαίσια των ράβδων, έθεσε περίπου 3 πόδια από το έδαφος ".
Εάν δεν προσθέτουν κάποια σάλτσα, με τη μέθοδο της άμεσης φλόγας, είστε ψήσιμο στη σχάρα, δεν θα είχαν το μπάρμπεκιου. Για να είναι πραγματικά μπάρμπεκιου να baste και αργή μαγειρεύω κρέας 5 ή 6 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία (περίπου 200 βαθμούς), πάνω από ξύλο ή κάρβουνο.
Σήμερα, όταν η γνώμη σας για τη μετάβαση σε ένα μπάρμπεκιου, μπορείτε να πλάθω την ιδέα ενός χάμπουργκερ ή μπριζόλα, τόσο μεγάλο και ζουμερό, λιώνει στο στόμα σας. Εναλλακτικά, ίσως ένα λουκάνικο σχάρας στην τελειότητα με όλα τα καλύμματα. Η ψησταριά φράση έχει εξελιχθεί να σημαίνει είτε το κρέας σερβίρεται ή την κοινωνική εκδήλωση, όπου το κρέας σερβίρεται έχει προετοιμαστεί ειδικά για να αντιπροσωπεύουν ένα μπάρμπεκιου γεύση. Ανεξάρτητα από το ποια περιοχή των ΗΠΑ που θα επιλέξετε το αγαπημένο σας για μπάρμπεκιου, τα μπάρμπεκιου είναι αμερικανική παράδοση (όπως για παράδειγμα αμερικανική κουλτούρα γρήγορη τροφή), από γενιά σε γενιά.
Ενώ δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η ψησταριά είναι αμερικανική λιχουδιά, υπάρχουν πολλές διαφορετικές θεωρίες ως προς το πού βρίσκονται ρίζες της. Η πολιτεία του Τέξας, Βιρτζίνια, Καρολίνες, ή της Γεωργίας, κάθε περιοχή έχει δικό της ορισμό και την ιστορία του μπάρμπεκιου. Μπορεί κάλλιστα να είναι ότι κάθε περιοχή έχει το δικό του νόμιμο αίτημά της προς την ιστορία μπάρμπεκιου.
Και δεν θα υπήρχε μπάρμπεκιου δεν σάλτσα μπάρμπεκιου Τέξας, η οποία είναι παχύ και γλυκό με πλούσια γεύση ντομάτας. Texas σάλτσα χρησιμοποιεί επίσης ένα στεγνό μείγμα τρίβετε των καρυκευμάτων, η οποία εφαρμόζεται στο βόειο κρέας, και στη συνέχεια το κρέας είναι κρεμασμένα τα μπάρμπεκιου στην επιβράδυνση μαγείρισσα - μπάρμπεκιου διαλύματα καθαρισμού. Νοτιοανατολικά σάλτσα μπάρμπεκιου είναι μια λεπτότερη σάλτσα, με περισσότερα από ένα οξώδες γεύση. Κρέας της επιλογής τους είναι πιθανό να είναι το χοιρινό κρέας. Η μέθοδος που χρησιμοποιείται εδώ είναι να χρησιμοποιήσετε ένα λάκκο ή η απομόνωση να συγκεντρώσει τη θερμότητα μαγείρεμα και γύρω από τον καπνό, ενώ το κρέας είναι στο στάδιο της προετοιμασίας.
Σχεδόν κάθε οικογένεια έχει τη δική του μοναδική γεύση τους και η μέθοδος που χρησιμοποιείται για να πάρει ακριβώς το σωστό μπάρμπεκιου. Στο επόμενο μπάρμπεκιου σας ρωτήσω μόνο τυχαία, Γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ μπάρμπεκιου και ψήσιμο; Ή, όταν έκανε το μπάρμπεκιου προέρχονται; Φυσικά, μπορεί να εξαρτηθεί από τον αριθμό των ποτών που έχετε υπηρετήσει ως προς τις απαντήσεις που παίρνετε. Αλλά οι απαντήσεις είναι σίγουρο ότι θα είναι ποικίλα και ενδιαφέροντα.
Δημοτικότητα: 85% [?]
Όταν πρόκειται για την barbequing, τι θα μπορούσε να είναι πιο διασκεδαστικό από το μαγείρεμα των τροφίμων μεγάλη δοκιμάζοντας στη σχάρα στην εταιρεία από τους καλύτερους φίλους ή την οικογένειά σας; Το θέμα βέβαια είναι να βρεθεί η σωστή θέση για το ψήσιμο στη σχάρα και barbecuing. Ένα αγαπημένο μέρος μπορεί να είναι δική της αυλή ή εξωτερική κουζίνα με τη δική pit μπάρμπεκιου τούβλο τους. Στην πραγματικότητα, όλα τα ανοιχτά εξωτερική σημείο είναι ένα δυναμικό χώρο για μπάρμπεκιου κόμμα διαλύματα καθαρισμού, αλλά η αλήθεια είναι γνωστή, τα καλύτερα σημεία για ένα μπάρμπεκιου είναι η ασφαλέστερη αυτά.
Όταν barbecuing στο κατώφλι σας, να είστε σίγουροι ότι είστε 5 με 10 μέτρα μακριά από το σπίτι σας ή οποιοδήποτε υλικό που ενδεχομένως μπορούν να πιάσουν φωτιά. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι η σχάρα είναι σταθερή και είναι μακριά από παιδιά ή κατοικίδια ζώα που ενδέχεται να χτύπημα σε αυτό. Θα ήταν επίσης καλή ιδέα να υπάρχει παροχή νερού στη γύρω περιοχή όπως ένα λάστιχο.
Επιλέξτε μια θέση για μπάρμπεκιου σας σχάρα που είναι μακριά από τα δέντρα, τα φύλλα, πινέλο και προεξέχοντα άκρα. Μην setup απλάδια σας σε ένα χώρο υψηλής κυκλοφορίας, όπου κάποιος μπορεί τυχαία να ανανεώνουν κατά το καυτό γκριλ. Εάν ζείτε σε μια πολυκατοικία με μπαλκόνι ή ταράτσα ή οποιοδήποτε άλλο υπαίθριο χώρο, φροντίστε να διαβουλεύεται με το διαχειριστή του κτιρίου σας (ή σε ορισμένες περιπτώσεις, η τοπική πυροσβεστική υπηρεσία σας) σχετικά με ειδικούς περιορισμούς. Σε γενικές γραμμές, με κάρβουνο και ψησταριές αερίου σε εσωτερικούς χώρους ή σε οποιοδήποτε σημείο πάνω από την πρώτη ιστορία απαγορεύεται έτσι μπορείτε να θελήσετε να εξετάσετε ηλεκτρικές ψησταριές αντί για barbecuing τις προσπάθειές σας.
Εάν ζείτε πουθενά ότι το ποδόσφαιρο παίζεται, υπάρχει ένα είδος cookout μπάρμπεκιου ότι είναι σχεδόν μια θρησκεία. Αυτό φυσικά είναι αυτό που είναι γνωστό ως tailgating. Ο τύπος της κουζίνες και ό, τι είναι στη σχάρα ποικίλλει από παντού εστίες προπανίου σε καπνιστές βαρέλι και από χοτ ντογκ και λουκάνικα με αργή και ψημένα μπάρμπεκιου στέρνο και όλα τα είδη των καρυκευμάτων κήπο. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε setup μακριά από οτιδήποτε εύφλεκτο. Ξεκινήστε σας barbecuing αρκετά νωρίς ώστε πυρκαγιά σας είναι έξω από τη στιγμή που το παιχνίδι είναι να αρχίσει ή να είναι σε σημείο που να μπορεί να doused.
Ένα άλλο μεγάλο μέρος για μπάρμπεκιου είναι σε κάμπινγκ. Barbecuing τρόφιμα, σε μια campfire είναι σίγουρα μία από αυτές τις πρακτικές ακόμη cozy πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Απλά να είστε σίγουροι ότι είστε τουλάχιστον 15 μέτρα μακριά από τη σκηνή σας και άλλα εργαλεία κάμπινγκ.
Προστατέψτε τον εαυτό σας, χρησιμοποιώντας το σωστό σκεύη Εγκαταστάσεις όπως τα γάντια φούρνου, σαγιονάρες και μια καλή σπάτουλα. Αποφεύγετε να φοράτε φαρδιά ρούχα, ενώ κοντά στη σχάρα. Αυτό το άρθρο ήταν περίπου θέσεις για να ψησταριά στην ύπαιθρο, αλλά τι γίνεται αν αυτό δεν είναι δυνατό μόνο για εσάς. Μείνετε συντονισμένοι για το επόμενο άρθρο που θα υπεισέρχεται σε ό, τι μπορείτε να κάνετε στο φούρνο για να γίνει η καλύτερη εσωτερική μπάρμπεκιου.
PS Μπορεί να takeaway απευθείας τρόφιμα είναι καλύτερα; Ποιος ξέρει, αλλά ακόμα και αν καταφύγουμε σε αυτό, γνωρίζουν καλύτερα πώς να το κάνουμε αυτό πιο έξυπνα.
Δημοτικότητα: 86% [?]
Μπάρμπεκιου, στο νότιο και Midwest τμήματα των Ηνωμένων Πολιτειών, αποτελείται από αργή-με βάση το κρέας μαγείρεμα πάνω έμμεση θερμότητα. Κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό, λουκάνικο, ζαμπόν, και όλων των πλευρών μπορεί να κάρβουνα και σε ορισμένα σημεία, όπως το Κεντάκι, ακόμη και προβάτου. Με τόσους πολλούς τρόπους για να κάνει τόσα πολλά πιάτα, ο τέλειος τρόπος για να κάνει κάρβουνα κρέας μπορεί να είναι ένα περιφερειακό «κόκαλο» της έριδος. Είναι γεγονός ότι στο Μέμφις, μπάρμπεκιου είναι σχεδόν μια θρησκεία. Οι Barbeque νευρώσεις, συνήθως χοιρινό, μαγειρεμένα αργή για πολλές ώρες, μέχρι το κρέας είναι τόσο προσφορά ότι είναι έτοιμο να πέσει από το κόκαλο. Η πόλη είναι η πρωτεύουσα trully μπάρμπεκιου χοιρινό στον κόσμο, και έχει πάνω από εκατό μπάρμπεκιου εστιατόρια δημιουργίας αντιγράφων ασφαλείας το αίτημα αυτό, πολλοί από τους οποίους συμμετέχουν στην ετήσια μάγειρας χοιρινό ανοικτά ότι είναι εισηγμένη στο Guinness Book of World Records, ως ο μεγαλύτερος διαγωνισμός μπάρμπεκιου χοιρινό οπουδήποτε. Ο διαγωνισμός, μέρος της ονομάζεται η γιορτή "Μέμφις Μάιο», καταλήγει σε ορισμένα 90.000 μάγειρες και θεατές.
Ανταγωνιστές προέρχονται από πενήντα μικρότερα cookoffs χρηματοδοτείται από την κύρια διαγωνισμό. Τρέχει ακόμη και μια σειρά σεμιναρίων κατάρτισης για τους δυνητικούς μπάρμπεκιου δικαστές. Καλή μπάρμπεκιου, λένε, είναι το θέμα είναι προσφορά, δεν είναι πάρα πολύ ευαίσθητος, και είναι καπνιστή, δεν είναι ακατανίκητη. Πλευρές που συνήθως έρχονται "υγρή", δηλαδή, με σάλτσα μπάρμπεκιου κάποιου είδους, συνήθως ήπια και γλυκά στο Memphis και basted πριν και μετά το μαγείρεμα, ή «ξηρό» (μμμ, μπάρμπεκιου ξηρά τριψίματα) με ένα στεγνό τρίβετε των βοτάνων και μπαχαρικά που εφαρμόζεται κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά το μαγείρεμα. Ανεξάρτητα από το ποιο στυλ ευνοούσε, η γεύση του κρέατος πρέπει να έρθει μέσω της - αυτό είναι μια σημαντική διαφορά από κάτι lathered με σάλτσα μπάρμπεκιου και βάλτε στο φούρνο για λίγες ώρες. Στο Μισούρι, δεν υπάρχει ένα, αλλά δύο μορφές της μουσικής του μπάρμπεκιου, δύο εκ των οποίων υπέρ του βοείου κρέατος, το οποίο δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένης της ιστορίας και των δύο Kansas City και το St Louis ως «πόλεις βοοειδή." Μοιράζονται ένα με βάση την τομάτα σάλτσα που προστίθεται μετά το μαγείρεμα, και μπορούν να αναπαραχθούν με ανάμειξη κέτσαπ, μαύρη ζάχαρη, μουστάρδα, σάλτσα Worcestershire και. Είναι ενδιαφέρον, Ozarks Μισούρι είναι η πηγή της σχεδόν το ήμισυ του ξυλάνθρακα πλίνθων που παράγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Kansas City, όπως Memphis, έχει ένα μεγάλο αριθμό των εστιατορίων και μπάρμπεκιου φιλοξενεί διάφορες ετήσιους διαγωνισμούς. Ωστόσο, είναι ιδιαίτερα γνωστή για τις σάλτσες, τα οποία είναι παχιά, πλούσια, αψιά, και πικάντικο. Η σάλτσα με βάση τις τελευταίες στιγμές της μαγειρικής, και περισσότερο μπορούν να προστεθούν στη συνέχεια. Ξηρό τρίβετε, επίσης, είναι κοινή για μπάρμπεκιου Kansas City στυλ. Σε μπάρμπεκιου Σαιντ Λούις ύφος, νευρώσεις είναι η ναυαρχίδα πιάτο. Αυτά τα διάσημα ανταλλακτικά πλευρά είναι ένα ράφι των πλευρών με το οστό πηγούνι και οστά στέρνο αφαιρεθεί. Είναι μαγειρεμένα με μια σάλτσα που είναι λιγότερο οξώδες, Ταγγέρη και λεπτότερη από τις διασυνοριακές του ισοδύναμο κατάσταση, πιο κοντά, στην πραγματικότητα, σε ότι υπηρέτησε στη Μέμφιδα. Είτε γλυκό ή πικάντικο, ξηρά ή υγρά, αργά ή ψημένα στη σχάρα πάνω από μια ανοιχτή φλόγα, μπάρμπεκιου είναι ένα από τα πιο διαφορετικά όλων των αμερικανικών τροφίμων, και μία στην οποία πολλές πόλεις να διεκδικήσει.
Σίγουρα μπορείτε να εύκολα takeaway σε απευθείας σύνδεση με μια μεγάλη μπάρμπεκιου, αλλά τίποτα δεν θα αλλάξει αυτό να είναι καλύτερο από ένα γίνει εντός μακριά από mouthwater σας.
Το καθένα έχει το δικό του μοναδικό χαρακτήρα, ώστε πάρει λίγο ψωμί και παξιμάδια, ή κάποια λαχανοσαλάτα Cole, μπάρμπεκιου ή φασόλια, (όλα τα παραδοσιακά πιάτα μπάρμπεκιου πλευρά) και να τους δώσει μια δοκιμή. Το πιο σημαντικό είναι να κατανοήσουμε ότι μπάρμπεκιου ομορφιά τρίβει περιορίζεται από τη φαντασία μόνο.
Δημοτικότητα: 88% [?]
Όταν πρόκειται για ψήσιμο στη σχάρα, οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται μόνο του ίδιου του σχάρα. Σίγουρα, η σχάρα είναι σημαντική - δεν είναι, barbecuing δεν θα υπήρχε. Αλλά όταν πρόκειται για τελειομανής ψήσιμο στη σχάρα, το χόμπι πολλών προαστιακών άνδρες και γυναίκες, υπάρχουν και άλλα σημαντικά κομμάτια του εξοπλισμού. Ακόμη και οι ίδιοι οι σχάρες διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και αξεσουάρ - μερικά είναι τροφοδοτείται από προπάνιο, ενώ σε άλλα υπάρχουν τα παραδοσιακά καύσιμα από ξύλο και κάρβουνο.
Ωστόσο, μερικά από τα πιο σημαντικά όπλα για κάθε griller είναι από ανοξείδωτο χάλυβα εργαλεία μπάρμπεκιου. Barbecuing δεν είναι πλέον μόνο για ρίψη μερικές πλάκες με βάση το κρέας στη σχάρα, τώρα είναι μια μορφή τέχνης. Σχεδόν κάθε πιάτο μπορεί να είναι έτοιμη για μια σχάρα, σχεδόν σε οποιαδήποτε ομάδα τροφίμων, αλλά το μαγείρεμα με τέτοια μετάπτωση δεν δεν είναι δυνατή χωρίς τον κατάλληλο εξοπλισμό. Ανοξείδωτο χάλυβα εργαλείων μπάρμπεκιου είναι η επιτομή του στυλ, τη λειτουργία και την ακρίβεια, και μπορούν να κάνουν τα όνειρα κάθε griller γίνεται πραγματικότητα, και να κρατήσει την οικογένειά του salivating στη σκέψη της δείπνο.
Μαγείρεμα με Επιστήμης και Τέχνης
Ανοξείδωτο χάλυβα εργαλείων μπάρμπεκιου είναι μερικά από τα καλύτερα εργαλεία BBQ διαθέσιμο στην αγορά. Ανοξείδωτο χάλυβα είναι η ίδια πολυπόθητο σκεύη για κάθε είδους, ειδικά για ένα μπάρμπεκιου. Στα κάρβουνα είναι σε εξωτερικούς χώρους δεν είναι πάντοτε υπό ηλιόλουστο ουρανό - ενίοτε βρέχει, και μερικές φορές χιονίζει, όπως barbecuing δεν προορίζεται αποκλειστικά για το καλοκαίρι.
Ακόμη και για γκριλ για βεράντες ή σε κλειστούς χώρους, υγρασία εξακολουθεί να αποτελεί πρόβλημα, τόσο από τα τρόφιμα και το μαγείρεμα και η ίδια κατά το πλύσιμο. Ανοξείδωτο χάλυβα, δεν σκουριάζει, και έχει μέχρι και το φυσικό περιβάλλον καλύτερα από οποιοδήποτε άλλο είδος του μετάλλου. Ανοξείδωτο εργαλεία Εγκαταστάσεις συνήθως έρχονται σε σύνολα, που κυμαίνονται από τρία τεμάχια σε πάνω από είκοσι. Λαβίδες, πιρούνια και τα μαχαίρια και τα βασικά εργαλεία, αλλά μερικά σύνολα περιλαμβάνουν βότσαλο αραβοσίτου κατόχους, καλαμάκια και ακόμη και πινέλα.
Ανοξείδωτο εργαλεία Εγκαταστάσεις έρχονται επίσης σε ποικίλες μορφές. Ορισμένα έχουν ξύλινα χερούλια, ενώ άλλα έχουν καουτσούκ λαβές για καλύτερη λαβές. Τα μεγέθη ποικίλλουν ανάλογα με τις ανάγκες της griller - μικρότερα εργαλεία είναι καλύτερα για τα μικρότερα χέρια, αλλά τα εργαλεία με λαβές πια μπορεί να είναι απαραίτητη για τη μεγαλύτερη γκριλ έτσι η griller παραμένει προστατευμένο από τις φλόγες.
Ξύλινες λαβές μπορεί να είναι απλό ή αυτοσχέδια, σκαλιστά ή ομαλή, και το φινίρισμα κυμαίνονται από το φως στο σκοτάδι. Τα εργαλεία μπορούν ακόμη και να επιλέξει να ταιριάζει με την υπόλοιπη σχάρα, ειδικά αν πρόκειται για μια μεγάλη μονάδα με ξύλινα τόνους. Ορισμένα από ανοξείδωτο χάλυβα εργαλεία μπάρμπεκιου είναι από χάλυβα σε όλη τη διαδρομή μέσα, αλλά ο κίνδυνος με αυτά τα εργαλεία, όπως ότι οι λαβές μπορούν να θερμανθούν από τις φλόγες.
Δημοτικότητα: 87% [?]
Μαγείρεμα είναι ίσως ένα από τα πιο πληρούν και πληρούν τις μορφές αναψυχής, καθώς και τα απαραίτητα μέσα επιβίωσης. Δεν μπορούν να μαγειρέψουν όλων των εδώδιμων τροφίμων, όπως είναι, αλλά η αύξηση της ασθένειας που συνδέεται με την υγεία λόγω της μόλυνσης των τροφίμων άψητα έχει γίνει μαγείρεμα μια σημαντική διαδικασία της καθημερινής ζωής. Συνήθως, οι άνθρωποι τρώνε τα βασικά τρία τετραγωνικά γεύματα, συνοδεύεται με τρία συνόδου πριν από το μαγείρεμα. Μπορεί να είναι μια κουραστική αγγαρεία για τους άλλους, αλλά για κάποιον να γίνει ένα χόμπι.
Διαφορετικές στυλ στο μαγείρεμα γίνεται, από την απλή βράζει στην εξωτερική barbecuing στην πιο σύνθετη μαγείρεμα γκουρμέ. Για τα άτομα στο σπίτι, μαγείρεμα είναι στην ευκολία του συνόλου των διαθέσιμων εξοπλισμό και σκεύη. Για τους λάτρεις μπάρμπεκιου, μία σχάρα ή μια θερμάστρα αερίου είναι το gadget τους. Θα ήταν σίγουρα είναι δυσάρεστη να φέρει καμία από αυτές τις συσκευές όταν αυτές πρέπει να φθάσουν στην εξωτερική ταξίδια, πόσο μάλλον αδέξια φαίνεται στα πρόσωπά τους συντρόφους », καθώς οι εν λόγω εξοπλισμού lugged γύρω.
Δεν ήταν δύσκολο για κάποιο ευφυές μυαλό να δημιουργήσει μια μικρότερη και ελαφριά έκδοση και καταλήξουμε σε μια φορητή αέριο μπάρμπεκιου. Αυτό το μικρό θαύμα του στην κουζίνα σήμαινε ότι ο καθένας θα μπορούσε να απολαύσει ένα καλό μπάρμπεκιου, ακόμη και όταν είναι μακριά από το σπίτι. Μια φορητή αερίου Μπάρμπεκιου δεν ήταν μόνο μία εμφάνιση της μια καλύτερη εμπειρία μαγείρεμα, αλλά ήταν ένας καλός τρόπος να συνεχίσει να απολαμβάνει την αίσθηση του σπίτι μακριά από το σπίτι.
Συνοψίζοντας τα πιο σημαντικά
Η ιδέα μιας φορητής αέριο μπάρμπεκιου είναι απλή. Είχε μια μικρότερη δεξαμενή αερίου για την παροχή καυσίμων για το μαγείρεμα. Ασφαλής στην πλευρά του ένα φορητό αέριο μπάρμπεκιου, τη δεξαμενή αερίου, δυστυχώς, είχε περιορισμένο χρόνο για μαγείρεμα, λόγω του περιορισμένου όγκου που μπορεί να μεταφέρει καύσιμα. Ωστόσο, κάνιστρο ο φορητός αερίου Μπάρμπεκιου σαν δεξαμενή φυσικού αερίου θα μπορούσε να μετατρέπεται με επιπλέον δεξαμενές στην ευκολία της φορητότητας.
Ολόκληρο το περίβλημα μιας φορητής αέριο μπάρμπεκιου είναι κατασκευασμένα από ελαφρά υλικά. Συνήθως με τη μορφή παρόμοια με εκείνη του ένα μικρό κουτί πίτσα, ένα μεγάλο μέρος της επιφάνειας των φορητών αερίου Εγκαταστάσεις χρησιμοποιείται για την τοποθέτηση των τροφίμων για να μαγειρευτεί, ενώ ένα μικρό μέρος είναι για την αντοχή στη θερμότητα κάνιστρο καυσίμου. Πάλι με το μικρότερο μέγεθός της, το ποσό της διατροφής που μπορούν να μαγειρευτούν σε μια δεδομένη στιγμή είναι μειωμένη σε μεγάλο βαθμό και δεν θα ήταν κατάλληλα για τη διατροφή μεγάλη ομάδα. Ωστόσο, η φορητή αέριο μπάρμπεκιου είναι ένα πολύ ικανό και υπέροχη Εκτός από τα πράγματα που πρέπει να φέρνετε μαζί κάμπινγκ ταξίδια για προσωπική κατανάλωση.
Δημοτικότητα: 85% [?]
Όταν ο καιρός αρχίζει να πάρει ωραία έξω, οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να σκέφτονται διάφορες υπαίθριες δραστηριότητες που απολαμβάνουν. Είναι μια εποχή που οι άνθρωποι αρχίζουν προγραμματισμό εκδρομές με την οικογένεια και τους φίλους και συνεργάτες. Είτε πρόκειται για μια ημέρα στην παραλία, ένα ballgame, ή ένα κάμπινγκ ταξίδι, φορητές ψησταριές Εγκαταστάσεις μπορούν να προσθέσουν απόλαυση σε κάθε δραστηριότητα. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να αναζητήσουμε όταν αγοράζουν ένα φορητό μπάρμπεκιου σχάρα.
Τι να ψάξει για
Με φορητές σχάρες μπάρμπεκιου, η ιδέα είναι να είναι σε θέση να ασκήσει την υπέροχη γεύση του στη σχάρα τρόφιμα στο δρόμο μαζί σας και να εξακολουθούν να έχουν την άνεση του να στοιβάζονται φως. Οι μονάδες αυτές είναι μεγάλες, διότι οι περισσότεροι από αυτούς έχουν σχεδιαστεί μόνο για το σκοπό αυτό.
Φορητό Μπάρμπεκιου σχάρες έρχονται σε μια ποικιλία από σχήματα και μεγέθη, έτσι είναι σημαντικό να βρείτε μια που είναι ελαφρύ για εύκολη μεταφορά. Δεν θέλω να πάω κατασκήνωση ή στην παραλία με σχάρα ότι χρειάζονται δύο άτομα για να μεταφέρουν. Θέλεις επίσης ένα που είναι μικρού μεγέθους ώστε να επιτρέπει την εύκολη συσκευασίας. Εάν θα πρέπει να ταξιδεύει με το πολύ, θέλετε να αναλάβει το λιγότερο δυνατό χώρο. Σε γενικές γραμμές, αν η μονάδα είναι 40 λίρες ή λιγότερο, θα πρέπει να είναι εντάξει.
Φορητό Μπάρμπεκιου σχάρες έρχονται επίσης εξοπλισμένο με μια ποικιλία από διαφορετικές επιλογές για το μαγείρεμα επιφάνειες. Προφανώς, θα θελήσετε να αγοράσετε μια μονάδα που μπορεί να χειριστεί οποιαδήποτε τρόφιμα που πρόκειται να θέλουν να προετοιμαστούν. Προσοχή, όμως, να το κρατήσει στην μικρή πλευρά, ή θα πρέπει να νικήσουν τους σκοπούς της φορητής μπάρμπεκιου σχάρα.
Επίσης, αν είστε ή κάμπινγκ στην παραλία, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να περάσουν το τρίψιμο ημέρα και πλύσιμο την επιφάνεια του σχάρα σας. Με αυτό κατά νου, φροντίστε να επιλέξετε ένα μαγείρεμα επιφάνεια που είναι μη-ραβδί και να καθαρίζονται εύκολα. Αυτό θα επιτρέψει σε σας για να βγείτε και να απολαύσετε περισσότερο της ημέρας με την οικογένεια και τους φίλους.
Ένα άλλο πράγμα που θέλετε είναι να εξετάσει τι είδους δραστηριότητες στη σχάρα θα πρέπει να χρησιμοποιείται για. Μπορεί να είναι ότι θα είναι μόνο το μαγείρεμα για τον εαυτό σας, ή εσείς και ένα άλλο πρόσωπο. Αν αυτή είναι η περίπτωση, υπάρχουν πολλά διαθέσιμα μοντέλα που έχουν πολύ μικρές περιοχές μαγειρέματος που είναι τέλεια για αυτό.
Βεβαιωθείτε ότι θα πάει με ένα μεγαλύτερο μοντέλο, αν θα το μαγείρεμα για μια ολόκληρη οικογένεια ή μια ομάδα ανθρώπων. Διαφορετικά, θα περάσετε ολόκληρο το μαγείρεμα απόγευμα, διότι η σχάρα δεν είναι αρκετά μεγάλη για να θέσει αρκετά τρόφιμα για αυτό. Το σωστό μέγεθος σχάρα θα σας επιτρέψει να περάσετε το χρόνο σας να κάνεις αυτό που βγήκε από εκεί στην πρώτη θέση.
Δημοτικότητα: 88% [?]
Πολλές φορές, ένα όνομα μπορεί να είναι παραπλανητικά. Για παράδειγμα - βραχώδη στρείδια βουνό είναι μακριά από θαλασσινά που προέρχονται από τον ωκεανό. Στην πραγματικότητα, είναι πολλά τρόφιμα misnamed μάλλον, και αυτά misnomers μπορεί να προκαλέσει σύγχυση στους πελάτες να διατάσσει κάτι που μπορεί να μην αρέσει. Αυτό συμβαίνει πολύ με τρόφιμα χαρακτηρισμένα ως ψησταριά.
Μπάρμπεκιου ίδια συνήθως αναφέρεται σε μια σχάρα, αλλά μερικές φορές μπορεί να αναφέρεται σε ένα είδος σάλτσας. Αυτή η σάλτσα, πνιγμένα σε οτιδήποτε, οποτεδήποτε, μπορεί να μετατρέψει τα τρόφιμα σε κάθε μπάρμπεκιου, αν και ποτέ δεν μπορεί να αγγίξει την επιφάνεια ενός σχάρα. Από την άλλη πλευρά, η Νέα Ορλεάνη-style γαρίδας μπάρμπεκιου είναι πραγματικά ψημένα, δεν σχάρας - μπάρμπεκιου δεν έχει καμία σχέση με αυτό. Στο ίδιο πνεύμα, της Μογγολίας μπάρμπεκιου, μια όλο και πιο δημοφιλές στυλ του μαγειρέματος, είναι τόσο πολύ από την ψησταριά του δυνατού, αλλά πολύ νόστιμο.
Μια Μπερδεμένη Επιλογή
Μογγολικά μπάρμπεκιου είναι ένα ύφος της μαγειρικής που βρίσκονται συχνά σε εστιατόρια. Κρέατα και λαχανικά είναι ανακατεύετε-τηγανισμένα σε ένα μεγάλο τηγάνι σιδήρου, μαγειρεμένο σε θερμοκρασίες τόσο υψηλές όσο 300 βαθμούς Κελσίου. Κατάγονται από την Ταϊβάν, το ύφος του μαγειρέματος δεν είναι ούτε Μογγολίας ουτε μπάρμπεκιου, και είναι, από πολλές απόψεις, μια εντελώς μοναδική, αλλά misnamed, μαγείρεμα στυλ.
Νέα στον κόσμο εστιατόριο, μογγολική Εγκαταστάσεις εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Ταϊβάν, κοντά στο τέλος του 20ου αιώνα. The αναδεύεται-τηγάνισμα στυλ προορίζεται για να αντανακλούν το πνεύμα και την τεχνική της Μογγολίας κουζίνα, αλλά περισσότερο μοιάζει με παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα. Πολλά εστιατόρια, ωστόσο, να διαιωνίζεται το μύθο της Μογγολίας μπάρμπεκιου, υποστηρίζοντας ότι οι στρατιώτες της μογγολικής αυτοκρατορίας παρασκευασμένα τρόφιμα με τα σπαθιά τους και βρασμένα τους για ανατροπή ασπίδες τους, και τοποθετούνται πάνω σε μια μεγάλη πυρκαγιά.
Σε μια ρύθμιση εστιατόριο, οι επισκέπτες επιλέγουν μογγολική συστατικά τους Εγκαταστάσεις από ένα μπουφέ - μια μεγάλη συλλογή σε λεπτές φέτες, κρέατα και λαχανικά. Φέρνουν στη συνέχεια τα συστατικά τους σε ένα μπολ ή σε ένα πιάτο για να τα μαγειρέψουν ψησίματος, και μπορεί να ζητήσει οποιοδήποτε αριθμό ειδικών σάλτσες και καρυκεύματα. Κάθε κύπελλο των τροφίμων είναι ανακατεύετε-τηγανισμένα σε ένα διαφορετικό μέρος του ψησίματος, και όταν το γεύμα έχει τελειώσει, αυτό επιστρέφεται στο μπολ και επέστρεψε στην τραπεζαρία.
Μογγολικά ψησταριές είναι δημοφιλείς σε ολόκληρη την Ταϊβάν. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτό το ύφος του μαγειρέματος βρίσκεται συνήθως σε κινέζικα εστιατόρια, μπουφέ - ωστόσο, μερικά εστιατόρια ειδικεύονται στη μογγολική μπάρμπεκιου, προτιμώντας το πάνω από τις παραδοσιακές κινεζικές προσφορές. Ορισμένες αλυσίδες εστιατορίων έχουν ακόμη εξαπλωθεί σε όλη την Ευρώπη και στη Μέση Ανατολή, την κατανομή αυτού του misnamed ύφος του μαγειρέματος από τη μια πλευρά του πλανήτη στην άλλη.
Δημοτικότητα: 84% [?]
Αν σας αρέσει η γεύση των εξωτικών τροφίμων θα πρέπει να προσπαθήσετε Κορέας μπάρμπεκιου. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια στη χώρα που προσφέρουν Κορέας μπάρμπεκιου. Εάν δεν μπορείτε να την πολυτέλεια να ασκήσει όλη την οικογένεια σας σε ένα εστιατόριο και να απολαύσετε Κορέας τροφίμων, βρείτε κάποια Κορέας συνταγές μπάρμπεκιου και να μάθουν πώς να μαγειρεύουν Κορέας μπάρμπεκιου.
Οχι, δεν είναι δύσκολο να βρούμε καλή Κορέας συνταγές μπάρμπεκιου. Υπάρχουν πολλά βιβλία μαγειρικής που πωλούνται στα βιβλιοπωλεία που διαθέτουν Κορέας συνταγές μπάρμπεκιου. Αγοράστε ένα καλό βιβλίο μαγειρικής που χαρακτηριστικό Κορέας συνταγές μπάρμπεκιου και στη συνέχεια να μάθει να μαγειρεύω κάποια πραγματικά καλή γεύση Κορέας τροφίμων για όλη την οικογένεια. Με μερικές καλές συνταγές, μπορείτε εύκολα να μάθετε πώς να μαγειρεύουν εξωτικά Κορέας τροφίμων.
Εκτός από βιβλία μαγειρικής, μπορείτε επίσης να βρείτε μερικές πολύ καλές Κορέας online Εγκαταστάσεις συνταγές. Οχι, δεν χρειάζεται να πληρώσουν για αυτές τις συνταγές της Κορέας Εγκαταστάσεις που είναι τοποθετημένοι σε απευθείας σύνδεση. Υπάρχει αφθονία των ανοικτών χώρων που διαθέτουν εξωτικές συνταγές τροφίμων.
Απλά πάρτε το χρόνο σας για να περιηγηθείτε μέσα από αυτές τις τοποθεσίες και να βρείτε μερικές καλές συνταγές Κορέας μπάρμπεκιου. Επιλέξτε μερικές εύκολες συνταγές για να ακολουθήσουν κατά την πρώτη για να πάρει την αίσθηση των πραγμάτων. Παρόλο Κορέας συνταγές μπάρμπεκιου είναι γενικά εύκολο να ακολουθήσει, είναι ακόμη καλύτερα να ξεκινήσετε με το λιγότερο φιλόδοξη συνταγές τότε απόφοιτος του πιο περίπλοκα αυτά αργότερα.
Για ψώνια Συστατικά
Αγορές για τα συστατικά είναι εξίσου διασκεδαστικό το μαγείρεμα. Για να σας βοηθήσουμε να κατάστημα για τα συστατικά, ρίξτε μια ματιά στο κορεατική συνταγή μπάρμπεκιου σας και στη συνέχεια λίστα κάτω όλα τα συστατικά που χρειάζεστε. Θα πρέπει επίσης να επιλέξετε ένα ορεκτικό που μπορείτε να εξυπηρετήσετε με Κορέας μπάρμπεκιου σας.
Για παράδειγμα, μπορείτε να εξυπηρετήσει μπάρμπεκιου σας με κάποια πουρέ πατάτας και ορισμένα streamed λαχανικά. Προσθέστε τα συστατικά για γαρνιτούρα σας στην λίστα αγορών σας και στη συνέχεια διπλό έλεγχο λίστα σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε ξεχάσει κάτι. Αφού βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα όσα χρειάζεστε για τη λίστα σας, το κεφάλι κάτω στην αγορά ή το μπακάλικο.
Κατά την αγορά των συστατικών για τα κορεατικά μπάρμπεκιου σας, θα πρέπει να πάρει χρόνο για να επιλέξετε το καλύτερο κρέας ποιότητας. Ελέγξτε τις τεμαχισμένο κρέας πριμοδότηση στο αγαπημένο κατάστημα κρέας σας και βεβαιωθείτε ότι τα κρέατα είναι φρέσκα και ζουμερά. Να θυμάστε πάντα ότι το μυστικό της κάθε καλή μπάρμπεκιου είναι στην ποιότητα του κρέατος. Δεν έχει σημασία πόσο καλό μαρινάρισμα σας ή σάλτσα σας είναι, μπάρμπεκιου σας θα εξακολουθούν να μην είναι τόσο καλή γεύση, αν το κρέας σας είναι κακή.
Δημοτικότητα: 86% [?]